Loro la chiamano “flatbread” ossia “pane schiacciato” ma per noi questa ricetta è una interessante versione della farinata. A proporcela è l’AICR Usa, ossia l’Associazione americana per la ricerca sul cancro, che da sempre è un punto di riferimento sull’alimentazione da seguire per mantenersi in salute (oltre che proteggersi dai tumori). E in effetti la […]
L’articolo Una sana schiacciata di ceci e sorgo che arriva da lontano è un contenuto originale di Cucina Naturale.