Gusto e semplicità si incontrano nei secondi con le zucchine, l’ortaggio del mese e protagonista assoluto della tavola estiva. Grazie alla loro consistenza delicata e alla grande versatilità, questi ortaggi possono diventare la base di polpette, frittate, burger, tortini e altre preparazioni vegetariane capaci di rendere completo e gustoso il menu. Le zucchine sono infatti […]
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