La pasta con bufala e melanzane alla scapece è una ricetta facilissima da realizzare e perfette per le sere d’estate. Un primo piatto estivo, vegetariano e senza uova, dove la cremosità della bufala incontra il gusto fresco e aromatico delle melanzane alla scapece. Ottima anche fredda, per una cena senza pensieri. Proprietà Le melanzane apportano […]
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