La settimana scorsa il richiamo riguardava un solo lotto di vitello tonnato, mentre ora la questione si è allargata, e di parecchio. Il Ministero della Salute ha pubblicato gli avvisi per vitello tonnato, tacchino arrosto al limone, tacchino al forno, arrosto di tacchino ai funghi e lonza di maiale, venduti con il marchio Portami Via di Eurospin e con quello di A.M.M.53 Pasticceria-Gastronomia. Il motivo è la possibile presenza di Listeria monocytogenes.
I prodotti richiamati
Dietro tutti i prodotti c’è la stessa azienda, A.M.M.53 Srl, che li realizza nello stabilimento di via Gioberti 36 a Spresiano, in provincia di Treviso (marchio di identificazione IT M2V1X UE). Anche le referenze Eurospin escono da lì.
Per la linea Portami Via di Eurospin le referenze sono due:
- Il tacchino arrosto al limone in vaschetta da 170 grammi, con i lotti L265/26, 266/26, 268/26, 271/26, 272/26, 273/26, 274/26, 275/26, 278/26, 280/26 e 281/26 e scadenze comprese tra il 18 ottobre e il 3 novembre 2026.
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- Ed il vitello tonnato in vaschetta da 180 grammi, lotti L264/26, 265/26, 266/26, 267/26, 268/26, 271/26, 272/26, 273/26, 274/26, 275/26, 278/26, 279/26 e 280/26, con scadenze dal 17 ottobre al 2 novembre 2026.
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Più lungo l’elenco a marchio A.M.M.53 Pasticceria-Gastronomia, che conta cinque prodotti:
Il tacchino al forno in confezione da 2 chili è richiamato per i lotti L260/26, 264/26, 266/26, 267/26, 272/26, 274/26, 280/26 e 281/26, con scadenze dal 17 ottobre al 7 novembre 2026.
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Stesso formato e stesso arco di scadenze per l’arrosto di tacchino ai funghi, lotti L260/26, 261/26, 264/26, 266/26, 267/26, 271/26, 272/26, 274/26, 278/26 e 282/26.
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La lonza di maiale da 1,5 chili è interessata nei lotti L267/26, 268/26, 272/26, 273/26, 274/26, 278/26, 279/26 e 280/26, con scadenze dal 19 ottobre al 1° novembre 2026.
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Il vitello tonnato compare due volte:
Nella confezione da 1,5 chili, lotti L259/26, 264/26, 272/26 e 273/26 con scadenze dal 16 ottobre al 7 novembre,
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E nella vaschetta da 300 grammi, lotti L259/26, 264/26, 267/26, 271/26 e 275/26 con scadenze dal 16 ottobre al 1° novembre 2026.
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Il perché dei richiami
Il problema è la possibile contaminazione da Listeria monocytogenes, il batterio che causa la listeriosi. Per gran parte della popolazione l’infezione resta un disturbo gastrointestinale con febbre, anche se l’Istituto Superiore di Sanità la descrive come una malattia che può essere grave, con un alto tasso di ricoveri e di decessi. Il rischio maggiore riguarda le donne in gravidanza, per le quali l’infezione può portare ad aborto, morte del feto, parto prematuro o infezioni del neonato.
Cosa fare in caso di acquisto
L’indicazione è di non consumare i prodotti con i lotti e le date di scadenza riportati sopra e di riportarli al punto vendita in cui sono stati acquistati.
Fonti: salute.gov.it (tacchino arrosto al limone) / salute.gov.it (vitello tonnato in vaschetta da 180 gr.) / salute.gov.it (tacchino al forno) / salute.gov.it (arrosto di tacchino ai funghi) / salute.gov.it (lonza di maiale) / salute.gov.it (vitello tonnato 1,5 kg) / salute.gov.it (vitello tonnato in vaschetta 300 gr.)