In un Paese come l’Italia in cui c’è una forte cultura del caffè, non è facile che delle sue varianti si inseriscano nelle abitudini quotidiane, ma ci sono alcuni abbinamenti che meritano un assaggio e restano uno sfizio da togliersi ogni tanto, quando si ha voglia di qualcosa di diverso. Una eccezione molto piacevole, alla regola dell’espresso, è il caffè al cardamomo, con un sottofondo etnico e parecchie interessanti proprietà che questa spezia ci porta assieme al suo sapore orientale.
The post Caffè al Cardamomo: come prepararlo appeared first on Idee Green.