Stuzzicanti e gustose, le olive piacciono a molti e possono essere particolarmente pratiche da servire agli amici assieme ad un aperitivo o mentre si attende che la cena sia pronta. Le troviamo spesso anche al bar. Hanno solo un problema: il nocciolo. Toglierlo non è sempre un’operazione banale, è necessario riuscire a farlo senza buttare via troppa polpa e senza distruggere l’oliva che va servita in tutta la sua interezza. Ecco quindi che andiamo a scoprire come snocciolare le olive verdi in poche mosse
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