Con l’arrivo del nuovo anno possiamo mettere tra i buoni propositi quello di prenderci maggiormente cura del nostro pezzo di terra. Coltivare il proprio giardino quindi, sia metaforicamente che letteralmente. Ecco quindi cosa fare nell’orto a gennaio, mese molto importante per chi desidera ottenere qualche mese più tardi una produzione abbondante.
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