Nel reparto verdura dei supermercati di Tokyo e della regione del Kansai gli acquirenti si trovano di fronte a una scena decisamente insolita: il volto severo di Tatsuya Fujiwara, attore celebre per il ruolo di Light Yagami nel film Death Note e per Battle Royale, che fissa i clienti direttamente dalle confezioni di lattuga.
L’iniziativa nasce dalla collaborazione tra il colosso dell’agroalimentare Ajinomoto e la cooperativa agricola Zen-Noh. L’obiettivo è sensibilizzare il pubblico contro lo spreco alimentare, problema particolarmente sentito in estate. Fujiwara ha raccontato sui social l’inconsueta proposta:
Mi hanno chiesto: ‘La lattuga è in crisi, quindi potresti prestarci il tuo viso?’ Ho detto: ‘Certo’, e si è rivelato un lavoro in cui letteralmente presto la mia faccia. Perché, però… Ti aspetterò alla sezione verdure.
La sfida dell’estate e la trappola della cucina tradizionale
Dietro questa scelta si celano dati preoccupanti: oltre il 60% dei consumatori giapponesi finisce per gettare parte della lattuga acquistata durante i mesi estivi. Se da un lato il caldo e l’umidità ne accelerano il deterioramento, dall’altro la vera criticità risiede nelle abitudini gastronomiche locali. La cucina tradizionale giapponese impiega questa verdura quasi esclusivamente nelle insalate miste, lasciando le persone senza idee su come consumare la parte restante prima che marcisca.
Un packaging intelligente che stimola l’immaginazione culinaria
@AJINOMOTOPARK/X
Per superare l’ostacolo, Ajinomoto ha sfruttato la notorietà di Tatsuya Fujiwara, già volto promozionale della salsa Cook Do, dando vita a un gioco di parole che unisce il verbo “comprarmi” alla pronuncia locale di lattuga. All’interno dell’imballaggio si trova un codice QR che guida gli utenti verso ricette alternative firmate dal brand, come il ramen freddo, lo shabu shabu di maiale o i gyoza avvolti in foglia di lattuga anziché nell’impasto tradizionale. Questo approccio non si limita a catturare l’attenzione sullo scaffale, ma offre soluzioni pratiche per variare i pasti di tutti i giorni.
以下、藤原さんのコメントです。
「レタスの危機だから、
顔を貸してくれないか？」との依頼。「いいですよ」とお答えしたら、
本当に ”顔を貸す” 仕事でした。
なんでだよ・・・。売り場でお待ちしています。#CookDoオイスターソース#買ってくレタス#藤原竜也 pic.twitter.com/Uw9z4Fy80n
— 味の素パーク (@AJINOMOTOPARK) July 21, 2026
Il successo dell’edizione limitata e i confronti internazionali
La campagna è stata lanciata in un’edizione limitata di sole 10.000 unità, debuttando nel punto vendita Ginza Nagano per poi estendersi alle catene Heiwado e Comodi-iida. L’impatto mediatico è stato straordinario, trasformando la spesa in un fenomeno virale condiviso da migliaia di utenti. Un’operazione di marketing creativo che trova un parallelo nella catena Makro Colombia, dove speciali adesivi applicati sulla frutta indicano la maturazione e suggeriscono ricette per allungarne la conservazione, a dimostrazione di come l’originalità possa guidare i consumatori verso scelte sostenibili.