Le frittelle di mais sono una ricetta tipica del sud degli Stati Uniti. La nostra versione, più ricca di verdure, alleggerisce le calorie, elimina il burro, il lievito e i grassi in eccesso. Le corn fritters sono realizzate con farina 00 ma potete naturalmente virare su farine più naturali e integrali. Noi abbiamo utilizzato una […]
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