Alcuni sintomi sono gli stessi come la colite o il meteorismo. E talvolta la presenza dell’una può nascondere o, al contrario, fare sospettare l’esistenza dell’altra. Anche il nome è lo stesso: intolleranza, ma una è al glutine e l’altra al lattosio. Come sappiamo, la celiachia è un’intolleranza permanente al glutine di origine genetica, che, se […]
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