La cucina marocchina è nota in tutto il mondo – e particolarmente apprezzata anche qui in Italia – per i suoi deliziosi stufati, preparati con la leggendaria tajine.
Ma cos’è la pentola tajine? Come funziona? È importante usare una pentola tradizionale per fare un tajine?
Cerchiamo di rispondere brevemente a queste (e altre) questioni piuttosto comuni. (altro…)
The post Pentola tajine: che cos’è e come si utilizza appeared first on Idee Green.