Ingredienti per 6 persone 1 kg patate 500 g cipolle 400 g Pomodori, pelati 100 g Olive nere denocciolate 100 g pecorino saporito 5 cucchiai Pangrattato 1 uovo 1 manciata Prezzemolo 12 foglie Menta 1 cucchiai capperi sotto sale 1 cucchiaino Zucchero olio d’oliva extravergine Sale pepe Noce moscata
L’articolo Pitta di patate è un contenuto originale di Cucina Naturale.