Chiunque abbia in dispensa un vasetto di Filetti di alici in olio a marchio Coop farebbe bene a controllare il coperchio prima di aprirlo. Il 22 settembre 2026 il Ministero della Salute ha diramato l’avviso di richiamo (pubblicato il 24 settembre) per un lotto del prodotto, che la catena ha già tolto dagli scaffali in via precauzionale.
Il prodotto richiamato
Si tratta dei Filetti di alici in olio Coop nel vasetto di vetro da 150 grammi (codice EAN 8001120664822), commercializzati da Coop Italia S.C. e prodotti da Zarotti Spa nello stabilimento albanese con marchio di identificazione AL 28 PP. Il lotto da cercare è L VS157, con termine minimo di conservazione al 6/12/2027.
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Entrambi i dati sono stampati sul coperchio. La catena precisa che il provvedimento interessa solo alcuni suoi punti vendita.
Perché è stato richiamato
L’avviso indica come motivo la possibile presenza di istamina. Nel pesce questa sostanza si accumula quando la catena del freddo si interrompe, oppure se la conservazione non è corretta. Quando la concentrazione è alta può provocare la cosiddetta sindrome sgombroide, con sintomi simili a quelli di un’allergia alimentare, come arrossamenti della pelle, disturbi gastrointestinali, calo di pressione, tachicardia ed emicrania. I disturbi possono comparire anche pochi minuti dopo il pasto, di solito sono lievi e passano entro 24 ore.
Cosa fare se lo avete acquistato
Coop chiede di non consumare il prodotto e di riportarlo al punto vendita, dove sarà rimborsato. Per qualsiasi dubbio è attivo il numero verde gratuito 800 805580.
Fonte: salute.gov.it