Il pane è una presenza forte sulle nostre tavole, di casa e al ristorante, è nei nostri zaini quando andiamo a fare una gita, è un spesso anche un’ottima merenda e una deliziosa colazione se accompagnato con qualcosa di dolce o di salato.
Oggi l’offerta di pane è vastissima e fare un salto dal panettiere a volte vuol dire trovarsi a scegliere tra decine di tipi di pane e proprietà ad essi legate. Ciascuno di noi ha i suoi preferiti ma ogni tanto è bello anche sperimentare, lasciare il vecchio per il nuovo e assaporare specialità sconosciute. Partiamo con il riepilogare i benefici di questo alimento per poi esplorarne i mille volti e gusti.
The post Tipi di pane e proprietà appeared first on Idee Green.