Le patate Hasselback (hasselbackpotatis) sono un contorno della cucina svedese: una cottura diversa e gustosissima delle patate al forno. Sono in definitiva delle patate affettate… Leggi tutto »Patate tagliate al forno (hasselback)
Regaliamoci un vegan bowl per fare il pieno di vitamine! i vegan bowl sono piatti completamente vegetali con tanti strati di sapore, verdure cotte e… Leggi tutto »Vegan bowl con cavolo rosso e carote
Gli spaghetti con piattoni e frittata sono un piatto facile e saziante che profuma di primavera. Piattoni e taccole sono chiamati i “mangiatutto”: legumi di… Leggi tutto »Spaghetti con piattoni (o taccole) e frittata
L’insalata di ceci, cipolle, pomodorini e champignon è un contorno o un antipasto molto proteico e saziante. Per servire un’insalata di ceci speciale, cuocete voi… Leggi tutto »Insalata di ceci, cipolle, pomodorini e champignon
Un solo ingrediente: lenticchie rosse decorticate. Queste crepes di lenticchie all’acqua sono vegan e senza glutine, perfette per consumare questo prezioso legume in un modo… Leggi tutto »Crepes di lenticchie all’acqua
Il coronavirus ha portato con sé un diverso modo di “viaggiare”, anche se solo attraverso un monitor, di visitare musei e mostre, di assistere a… Leggi tutto »Visite virtuali alla Casa Azul: il Museo di Frida Kahlo in Messico si può ammirare dal divano di casa
Sono più furbetti i gatti? Probabile, ma senza dubbio i cani sono più dei combinaguai. Nell’eterna “sfida” a quattro zampe tra i nostri amici pelosi,… Leggi tutto »Cani “contro” gatti: la sfida virale mostra come affrontano diversamente un percorso a ostacoli. Il risultato è esilarante
Quasi si mimetizza tra le canne e ha nel becco la sua piccola preda: questo meraviglioso Airone rosso fotografato nell’area marina protetta di Torre Guaceto,… Leggi tutto »Avvistato un Airone rosso in Puglia: un evento eccezionale che celebra la forza della natura
Pochi giorni fa si è spento purtroppo Luis Sepúlveda che stava lottando contro il COVID-19. Lo ricordiamo tutti come un geniale scrittore ma in realtà… Leggi tutto »Non solo la gabbianella e il gatto, i libri di Sepúlveda che insegnano il rispetto ( per l’ambiente, gli animali e gli altri)
Riusciranno ad annusare le persone che atterrano nel Regno Unito e ad indicare se hanno il virus in 0,5 secondi, con una precisione del 90%.… Leggi tutto »Cani negli aereporti UK per fiutare il coronavirus in meno di un secondo (fino a 750 persone in un’ora)