Alimentazione

Ricetta tratta dal libro di Giuseppe Capano “Semplicità in cucina” edito da Tecniche Nuove L’articolo Biscottini morbidi di polenta e noci sembra essere il primo… Leggi tutto »Biscottini morbidi di polenta e noci

Un pane farcito, delle brioche salate e fragranti grissini. Serve solo pochissimo lievito di birra e il tempo per farlo fermentare bene per realizzare queste… Leggi tutto »Pane e cipollotti

L’Istituto indipendente per lo sviluppo sostenibile e le relazioni internazionali (IDDRI) ha pubblicato – segnala Federbio – la ricerca “Ten Years for Agroecology” che mostra… Leggi tutto »Entro il 2050, con agroecologia e biologico, si può nutrire l’Europa

”La biodiversità è fondamentale – ha dichiarato il direttore generale della Fao, José Graziano da Silva – per la salvaguardia della sicurezza alimentare globale. Dobbiamo… Leggi tutto »FAO, allarme biodiversità: è a rischio il futuro dei nostri alimenti

La proposta prevede che il 20 per cento dei terreni agricoli soddisfi gli standard biologici entro il 2025, arrivando poi al 30 per cento nel… Leggi tutto »Baviera: raccolte un milione e 745mila firme per un referendum salva api

È rimasta una sola fettina di pizza nella teglia che nessuno vuole e che pare vi sia chiamando come una sirena incantatrice? Idem per una… Leggi tutto »L’ultima fetta di pizza vi chiama? Meglio resistere al “cibo sirena”

L’articolo Pane in pentola con cipollotti di Tropea e olive nere sembra essere il primo su Cucina Naturale. Leggi tutto

L’articolo Brioche di farro con cipollotti, pesto e stracchino sembra essere il primo su Cucina Naturale. Leggi tutto

L’articolo Risotto integrale di spinaci al limone e yogurt sembra essere il primo su Cucina Naturale. Leggi tutto

Dopo l’approvazione alla Camera dei deputati della mozione che chiede “meno pesticidi e più controlli” occorre – dicono WWF e LIPU – una revisione del… Leggi tutto »Più limiti ai pesticidi più salute per noi