Alimentazione

Novità in casa Chini, arriva la purea di mela 100% integrale e altra frutta per un prodotto goloso e ad alto contenuto di fibre L’articolo… Leggi tutto »Più che Mela!

La qualità del cibo viene in Italia garantita anche dal costante monitoraggio del sistema di allerta Rapido nazionale, ma siamo per prima noi a dover… Leggi tutto »Qualità del cibo, pericoli e scelte attente per il gusto e la salute

L’articolo Stecchi di carciofi con semi di sesamo sembra essere il primo su Cucina Naturale. Leggi tutto

L’articolo Polpette di teff, ceci, champignon al sugo sembra essere il primo su Cucina Naturale. Leggi tutto

Ricetta tratta dal libro di Giuseppe Capano “Semplicità in cucina” edito da Tecniche Nuove L’articolo Biscottini morbidi di polenta e noci sembra essere il primo… Leggi tutto »Biscottini morbidi di polenta e noci

Un pane farcito, delle brioche salate e fragranti grissini. Serve solo pochissimo lievito di birra e il tempo per farlo fermentare bene per realizzare queste… Leggi tutto »Pane e cipollotti

L’Istituto indipendente per lo sviluppo sostenibile e le relazioni internazionali (IDDRI) ha pubblicato – segnala Federbio – la ricerca “Ten Years for Agroecology” che mostra… Leggi tutto »Entro il 2050, con agroecologia e biologico, si può nutrire l’Europa

”La biodiversità è fondamentale – ha dichiarato il direttore generale della Fao, José Graziano da Silva – per la salvaguardia della sicurezza alimentare globale. Dobbiamo… Leggi tutto »FAO, allarme biodiversità: è a rischio il futuro dei nostri alimenti

È rimasta una sola fettina di pizza nella teglia che nessuno vuole e che pare vi sia chiamando come una sirena incantatrice? Idem per una… Leggi tutto »L’ultima fetta di pizza vi chiama? Meglio resistere al “cibo sirena”

La proposta prevede che il 20 per cento dei terreni agricoli soddisfi gli standard biologici entro il 2025, arrivando poi al 30 per cento nel… Leggi tutto »Baviera: raccolte un milione e 745mila firme per un referendum salva api